江苏源飞实业有限公司

食品配料  食用香精 牛肉浸膏

江苏源飞实业有限公司（TEL微信同号：134-6846-0511 QQ：306-8470-008）成立于1996年是一家集专业研发、生产甜咸味香精、食用香料、调味品、餐饮配料、烘焙配料、酱料及汤品的现代化企业。 公司技术力量雄厚，并聘请了国内著 名的调香师，并于国内著 名的研究所长期合作。产品质量在国内处于领 先地位。公司已经成长为市场管理规范化、内部管理科学化、企业生产标准化、生产设备现代化、企业用人人性化的现代化企业，公司资产超过1亿。产品有：食用香精（1）咸味香精（膏体 粉末 油状）用于香肠 肉制品 油炸 烧烤 炒货（坚果 瓜子 花生等） 酱料（香辣酱 牛肉酱等）汤料 膨化食品 调味品 方便面 火锅丸子 麻辣休闲小食品 速冻肉制品 鱼饵料等 （2）甜味香精（液体 粉末）用于乳品 饮品 糕点 面包 果冻 果酱 蜂蜜 糖果 冷饮 饼干 茶类等 规格：(1)5kg/桶*4桶=1箱（20kg）(2)1kg/瓶*20瓶=1箱（20kg）   少20kg发货。公司致力于以市场需求为导向，全 面实行精细化管理并配以完善的售后服务体系，坚持与客户一起成长，帮助客户成功。可根据客户要求开发，欢迎来电咨询、寄样仿香或到公司面谈。

肉味香精的使用应根据不同产品，不同出品率等实际情况确定，并注意将各种香精进行配合使用，一般使用方法是粉末香精与液体香精或膏状香精配合使用，加工高温产品一般不使用粉末香精。使用香精是为了弥补高出品率及原料肉品质劣造成的肉香气不足，在使用量上一定注意不能过了头，否则起到反面作用，形成反胃的气味，加工产品不能完全依靠香精调味，它还应配合原料肉本身的香气，香辛料的香气进行综合的调味，适量应用起到画龙点睛的作用。